Ausflüge, Geschichte, Kultur, Land & Leute

Selbstverständlich ist die Region neben den von uns hervorgehobenen naturkundlichen Aspekten auch aus kulturhistorischem Blickwinkel sehr interessant und beide Perspektiven lassen sich gut miteinander verbinden. Steinzeitliche Höhlenmalereien, von denen die berühmteste die Höhle von Altamira bei Santillana del Mar ist, wurden entlang der ganzen nordspanischen Küste gefunden und können besucht werden. Juwele der präromanischen asturischen Kirchenbaukunst finden sich nicht nur in der Hauptstadt Oviedo sondern verstreut auch in anderen Landesteilen.

 

Auffällig ist auch die Dorfarchitektur mit den schönen asturianischen Holzveranden und den "Horreos" - quadratische Getreidespeicher aus Holz, die durch große Steinplatten auf ihren 4 Standbeinen Nagetiere wirksam abhalten. Die Dörfer Asturiens sind nicht kompakt wie in Südspanien sondern sehr aufgelockert, mit vielen Grünflächen zwischen den Häusern und oft so weitläufig, dass man nicht immer weiß wo ein Dorf endet und das andere beginnt.

 

Sehenswerte Städte sind Oviedo, Santander und Santillana del Mar.

 

Sehr gut präsentieren Museen bestimmte Themenwelten wir z. B. das Bergbaumuseum oder das neue Museum über die Dinosaurier.

• Höhle von Altamira
• Museen in Asturien

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gastronomie

Die Küche Nordspaniens wird landesweit besonders geschätzt. Sie ist vielfältig und gesund: Fische, Muscheln und Krebstiere aus dem Atlantik, Rindfleisch tradioneller Rassen und extensiv gehaltener Tiere, unzählige Käsevariationen aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, Obst und Gemüse aus lokalem Anbau.

 

Einkaufsmöglichkeiten bieten kleinere Supermärkte in fast jedem Dorf und vor allem die regelmäßigen Märkte, auf denen meist die Erzeuger selbst unschlagbar frische Produkte anbieten. Wer nicht selber kochen möchte findet Restaurants aller Preisklassen und Ausrichtungen, Cafés und Sidrerias. Sidra ist der asturianische Apfelwein, der hoch über die Schulter in sehr feinwandige Gläser gegossen und schluckweise getrunken wird. Asturien ist die einzige spanische Region die keinen Weinanbau betreibt. Dies ist nicht weiter schlimm, südlich der Kantabrischen Kordillere liegen La Rioja und andere Spitzenlagen die auch in Asturien ihre Anhänger haben...